ヨーロッパの畜産製品って素敵にうまい。 娘は「動物園のにおいがする」っていっていたが、確かに獣のにおいはする。 それも含めてうまいんだよなあ。日本でもこういうハムとか作ればいいと思うんだが、うれないんだろうなあ。

姉夫婦が来ているので、北広島の実家に顔出し。使ってないない車庫スペースにかまくら作ったら、関西の甥っ子、姪っ子は雪を満喫してくれたようですよ。

毎度のお土産いろいろいただきました。 ヨーロッパのうまい畜産製品とうまいかまずいかわからない菓子類。そして各国のチョコレート！ これは食べ比べてレポートせねば。こちらからはこんにゃく制作キットとか、Mコネクタの変換コネクタとか、デッドストック…

昨年までは子供をスキー教室にやっていたが、今年は自分でスキーに連れて行くことにした。下の子が1年生になってスキー対象者が増えたので経費節減って面もあるが、私自身がそれに耐えられるだけの体力がついてきたってのもあり。 （数年前なら冬真っ盛りっ…

日本こんにゃく協会なるところからこんにゃく作りキットを買いました。海外在住の友人が来日した時に分けてあげよう。