2010-03-02から1日間の記事一覧

ホテイウオを捌いてみた

今日の夕食のネタはゴッコ標準和名ではホテイウオと呼ばれる魚です。 ピンポン玉みたいに丸っこい体で水族館ではなかなか人気ですが水から出すと体が柔らかすぎて潰れてしまいなかなかグロテスクに見えます。しかも廊下でカーリングができるほどの強力な粘液…