カレー雑炊を作る

夕方に帰ってきたので、ご飯を炊くのが面倒、さりとて財布の中身も貧相なので外に食べに行くのも億劫。ということでありあわせのものを投げ込んで「カレー雑炊」を作る。

• レトルトのカレー
• そばつゆ
• 無洗米少量
• 生卵
• 冷蔵庫の隅でいじけていたきのこ

をぶち込んで煮込む。カレーうどん＋雑炊って感じだが、よくよく考えたら冷凍庫に「冷凍うどん」があったので、こっちのほうが良かったと後悔する。